食品、药品、水产品、玩具、服装、制鞋、化工、皮革、针织、印刷等行业检测产品或原料在生产过程中混入的金属杂质。如：铁、非磁性金属物品（金、银、铜、铝、不锈钢等有色金属都可以检测出），提高产品安全系数，减少危害。